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Entrées

Gratinée à l'oignon
Foie Gras de canard maison
Gravlax de saumon maison
Croustillant de Saint Marcelin
Os à moelle

Terrine du chef

Escargots de Bourgogne

Grandes Salades

Croustillant de Saint Marcelin 
Gravlax de Saumon fumé 

Salade de poulet aux amandes

Plats

Magret de canard au Foie Gras .
Tartare de Boeuf .
Tartare de Saumon 

Confit de canard.
Rognons de veau persillés

Boeuf bourguignon

Desserts

Mousse au chcolat à la noix de Pécan 

Tarte Tatin
Crème brulée à la vanille 

Pruneaux à l'armagnac 

Cerises a l'eau de vie

Vins & Champagnes

Rouge

Cheverny, Les Huards 

Duché d'Uzes Racine

Bordeaux, chateau Roquevieille

Fitou Mas la Borde

Mercurey chanzy

Chambolle Musigny 1er cru

Syrah colline Rhodanienne

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Blanc

Chardonnay  Prestige Bourdic

Valençay la Chatelaine

Vionnier Racine

Chablis Gueguen 

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Rosé 

Coteaux Varois en Provence 

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Champagne

Langlet, Extra brut.

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Cocktails sur demande 

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Contact

61 Rue Lepic, 75018 Paris, France

01 42 52 46 79

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